Los Activadores de defensa son productos estimulantes de las defensas naturales de las plantas, frente al ataque de patógenos o enfermedades (Hongos y bacterias). Estos productos no muestran una actividad directa contra los patógenos, pero desencadenan en las plantas modificaciones bioquímicas como se observará después en la activación natural de la resistencia sistémica adquirida (SAR). Los resultados obtenidos tras la aplicación, es la acumulación de fenoles y fitoalexinas, compuestos naturales con bajo peso molecular que evitan la proliferación de patógenos en las plantas.
